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  1. 2014.12.06 [경상북도] 영주 축협 한우

축산업이 발달한 영주에 가면 소고기를 먹어야 한다. 그런데, 소고기 어디 가면 싸고 맛있게 많이 먹을 수 있겠나? 



동네방네 물어서 찾아 간 곳은 바로 영주 축협이 직접 운영한다는 축협 한우 집이다. (건물 사진은 보안 관계상 찍지 못하였다. 함부로 찾아 오지 말라는 건가. 건물은 영주시 외곽에 있었다. ) 위 메뉴를 보면 차돌박이 1인분에 17,000원이다. (비싼지 싼지는 잘 모르겠고.)


전반적으로 다 맛을 볼 수 있는 "모듬"으로 시켰다. 살치살과 등심이 포함된 모듬으로. 


많이 넣고 구으면 맛을 즐기기도 전에 다 익어 버리는 수가 있어서 조심조심. 고기를 올려서 살짝 익으면 바로 입으로! 츄릅추릅!!


하지만, 그게 어디 말처럼 쉬운가. 그저 입으로 가져다 넣기 바쁘니 고기를 왕창 올렸다. 




아하, 기름장에 마늘은 필수!



여기 갈비탕은 어떤 맛일까 싶어서 고기 다 먹고 갈비탕까지 주문을 했다. 약간 뽀얀 국물인데, 맛있다 ㅠ.ㅠ 


이러다 배 터지겠다. 하지만 잔치국수도 있길래 하나 시켰다. 아흐. 맛나요. 단독 메뉴로도 손색이 없어요.



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Posted by 이대표 이대표님

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