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'라멘'에 해당되는 글 2건

  1. 2014.10.05 [서울맛집] 서대문구 연희동 유쾌한스시
  2. 2014.04.23 [서울] 청가면가

자정이 되기 두 시간 전에 출출한 기분을 좀 재우고자 슬금슬금 나갔는데 무겁고 힘든 음식 중에서 초밥이 어떨까 하여 찾던 차에 연희동 골목길에 가게명이 "유쾌한스시"가 있길래 들어가 보았다. 


메뉴를 보니 대학가 근처라 그런지 저렴한 가격에 몇개 먹을 수 있도록 준비를 했다. 게다가 일일이 고르기 힘든 사람들을 위해서 세트도 구성을 해 놓았다. 


편히 먹을 수 있도록 세트 메뉴를 쓰도록 준비해 놨는데, 야심한 이 때 냉모밀 세트와 우동 세트 그리고 덮밥을 하나 시켰다. 어차피 밤에 먹는 이것들이 다 내 살이 되는데 그 무엇이 아까울까. 그래서 다이어트 최고의 적은 야식이 아닐까 싶다. 




먹는데 정신이 없다보니 먼저 나온 덮밥을 제대로 찍지 못했다. 일본 음식이다보니 그저 "깔끔"하게 먹는 건 알아준다. 




그 다음으로 나온 우동류. 아니 우동이라기보다 라멘류가 아닐까. 게다가 돼지고기가 살짝 올라 가 있으니. 하지만 라멘은 아니었다. 우동이 분명하였다. 우동으로 시켰으니까. 




이건 냉 모밀 세트. 초밥과 모밀 그리고 우동과 덮밥류가 셋트로 구성이 되어 있다보니 아무래도 양이 단일 상품보다는 조금 작다. 하지만 그래도 맛있다.




이제 초밥. 종류도 다양하고 제대로 만들었다는 느낌이 팍팍 든다. 게다가 쌀도 제대로 지어 만들어서 질퍽한 느낌이 나지 않는다. 그래서 가게를 둘러 봤더니만, 어디 유명한 지역 쌀을 쓴다고 붙여 놨다. 역시나. 



모자라는 힘을 보충하기 위해서 시킨 장어초밥. 무려 4개나.



너무도 싹싹 비우는 모습을 보면서 주방에서 서비스로 내 준 것. 다음 번에 정식 메뉴로 만들 것이라고 한다. 생선전이다. 


야식은, 저렇게 먹어야 한다. 부담없는 듯 든든하게. 

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Posted by 이대표 이대표님

청키면가라고 있다. 홍콩에서 매우 유명하댄다. 이게 한국에서 개업을 했다네.



배고파서 찾다가 허겁지겁 들어갔는데, 개업한지 얼마 안된 집이었다. 



우리가 홍콩 영화에서나 보던 음식들이다. 



소고기가 들어간 저 국수와 면빨을 보라. 한 점 먹고 있으면 주윤발이 옆에서 이쑤시게 물고서 "맛있제?"할 분위기다. 



이건 새우로 국물을 낸 면. 





그리 커 보이지 않는데 먹으면 배가 부르다. 



홍콩의 청키면가와 계약을 맺어 배포하고 있단다. 



역시 중국음식은 기름이 많아서 이렇게 야채를 따로 시켰다. 


만두도 시키고.



이건 따로 달라고 해야 주더라.


맛있다~ㅎㅎ  

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Posted by 이대표 이대표님
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